El queso curado es famoso por su textura dura y sabor robusto, enriquecido por el proceso de maduración prolongado. Excelente para rallar sobre platos calientes, como pastas y sopas, aportando un sabor intenso y una textura agradable. Su carácter fuerte también lo hace perfecto para degustar solo, acompañado de vinos robustos, o como parte de tablas de quesos, donde su sabor distintivo se convierte en el protagonista. Este queso es ideal para quienes aprecian sabores intensos y profundos en sus comidas.
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Descripción
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