Queso Mezcla SemiCurado ¨Rabel¨ cuña de 150 gr

Queso de pasta prensada elaborado a partir de leche pasteurizada de vaca, cabra y oveja, con un periodo de maduración mínimo de 35 días. De textura semidura, buena mantecosidad y elasticidad. Sabor equilibrado, destacando una agradable acidez, un toque dulce y un regusto a frutos secos.  Maridaje: Tinto joven, fresco y aromático. Tempranillo de cosecha o rosados afrutados. Cervezas ligeras tipo lager.